Mol sutidan ajratib olinadigan yogʻ'. Bu yerda [brigadada] ilgari salhinda s a r yo g, oftobda haymoh yeyishga odatlanib holgan aʼzolar ham endi ishga chiha boshlagan (A.Muhiddin). Bu qoʻshma soʻz sari va yagʻ qismlaridan tarkib topgan deyiladi.
Bu soʻzdagi yagʻ qismi ' moy' maʼnosini anglatuvchi soʻz ekani aniq, lekin sari qismi izohlashga muhtoj.
Ushbu qoʻshma soʻz tarkibidagi sari qismini rang maʼnosini anglatuvchi sariq soʻzining soʻzlashuv nugqiga xos koʻrinishi deb tushuntirish mavjud.
Bunday tushunish OʻTILdagi sa-ri II soʻziga bagʻishlangan maqolada oʻz aksini topgan (II, 23). Asli mol sutidan olinadigan yogʻ sariq emas, oq boʻladi.